MALHADA VELHA

MALHADA VELHA: uma pequena aldeia a beira da serra da Gardunha

A nossa aldeia tem uma bela paisagem onde em tempos atrás o pinhal era abundante (e ainda o é). Era a riqueza da terra, porque era extraída a resina que dava trabalho a muita gente e o sustento das nossas famílias.
Temos duas capelas: uma bastante antiga que foi restaurada recentemente e que também é preferida para fazer casamentos. mas como era muito pequena, foi feita uma nova capela no cimo da povoação. é bastante grande e tem um recinto enorme muito importante para as festas realizadas durante o ano, porque é nessas alturas que se juntam os familiares que estão no estrangeiro, e claro nos arredores da Malhada.
Temos um duo musical que faz grandes festas e também anima casamentos e passagens de ano.
Na Associação Recreativa da Malhada podem encontrar-se vários divertimentos para todas as idades, desde jogar as cartas, aos matraquilhos, e também ao rolho, ou snooker, pode assistir a um jogo de futebol no campo da aldeia, e para os mais pequeninos a Associação tem um pequeno parque infantil.
E, claro está, existe o rancho folclórico que tem a participação de gente idosa e também jovens e crianças, deslocando-se de terra em terra mostrando o que há de melhor na nossa aldeia. Divulgando a nossa cultura a outros povos.
Todos os anos é feito um festival que traz a nossa terra os saberes e a cultura de varias regiões de Portugal.
A nossa escola primária deixou de funcionar por falta de crianças. Foi restaurada e agora é a Casa do Cogumelo, onde é produzida a semente dos Cogumelos Pleurotus que são bastante apreciados na gastronomia. Acreditem são deliciosos!
Temos também uma fábrica do azeite onde a freguesia vem moer as suas azeitonas e todos os anos se faz a bacalhoada que trás pessoas de vários sítios para saborear as couves com as batatas e o bacalhau com o azeite novo.
A nossa aldeia é banhada por uma pequena ribeira.
Malhada Velha é rica em gastronomia desde há muitos anos. Quando se realizava algum casamento a comida era feita pelas pessoas e desses tempos ficaram alguns pratos bem conhecidos e apreciados, tais como: os maranhos, a chanfana e o coelho no azeite.
Quanto ás sobremesas: o arroz doce, as papas de carolo e as farófias são iguarias que sempre ficaram no paladar de cada visitante.
Somos um povo acolhedor, venha visitar-nos, conhecer a nossa gastronomia e ver as nossas belas paisagens.

BEM-VINDOS!
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